Това са меденките, които правих за миналата Коледа. Рецептата може да видите тук.
За украса съм ползвала глазура от пудра захар, с малко вода и лимонов сок, оцветена със сладкарски бои.
За рисуване съм ползвала готов шрифт, продават се в Метро. Но тази година мисля да пробвам белтъчна глазура. Приготвя се от разбити на сняг белтъци и захар. На един белтък се слага по 250 гр. пудра захар.
Няма коментари:
Публикуване на коментар