понеделник, 16 ноември 2009 г.

Извара с пресен лук на фурна

Необходими продукти за 4 порции: 500 гр. извара 4-5 стръка пресен лук 3-4 домата 2 ч.ч. кисело мляко 3 с.л. брашно зехтин сол, черен пипер и магданоз на вкус Начин на приготвяне: Лукът и обелените домати се режат наситно и се задушават в зехтина. Добавя се изварата, разбърква се и се изсипва в тавичка. Млякото и брашното се разбъркват заедно със сол, черен пипер и наситнен магданоз. Ястието се залива и се пече в умерена фурна докато се зачерви леко.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...