четвъртък, 22 октомври 2009 г.

Плодово дуо с мед

За 4 порции: 250 гр. извара (крема сирене, рикота или Филаделфия) 100 гр. заквасена сметана 4-5 големи ягоди (около 100 грама) 1 малък банан 2-3 с.л. мед Изварата се разбива в блендер заедно със сметаната и меда. Ягодите се пюрират. Бананът също. Сметановата смес се разделя на две. Едната част се разбърква с ягодовото пюре, а другата част - с банановото. На дъното на стъклена купичка се поставя от банановата смес (защото е по-гъста) и върху нея - от ягодовата. Добре е да престои няколко часа в хладилник. Преди сервиране може да се декорира с резенчета ягода или банан.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...