четвъртък, 22 октомври 2009 г.
Плодово дуо с мед
За 4 порции:
250 гр. извара (крема сирене, рикота или Филаделфия)
100 гр. заквасена сметана
4-5 големи ягоди (около 100 грама)
1 малък банан
2-3 с.л. мед
Изварата се разбива в блендер заедно със сметаната и
меда. Ягодите се пюрират. Бананът също. Сметановата
смес се разделя на две. Едната част се разбърква с
ягодовото пюре, а другата част - с банановото.
На дъното на стъклена купичка се поставя от банановата
смес (защото е по-гъста) и върху нея - от ягодовата. Добре
е да престои няколко часа в хладилник. Преди сервиране
може да се декорира с резенчета ягода или банан.
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Няма коментари:
Публикуване на коментар