четвъртък, 22 октомври 2009 г.

Мъфини със стафиди

Източник: http://mama.btv.bg/forum/viewtopic.php?p=732576#p732576

Продукти:

1 яйце 1 чаша мляко-прясно 1/4 чаша олио 2 чаши брашно 1/2 чаша захар 3 ч. л. бакпулвер 1 ч. л. сол 1/2 чаша стафиди 2 с. л. захар за поръсване 1/4 ч. л. канела Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете с мазнина 12 формички за мъфини (кексчета). Разбийте яйцата леко с вилица и прибавете млякото и олиото. Пресейте заедно брашното, половин чаша захар, бакпулвера и солта. Прибавете сместа и стафидите към яйцата. Напълнете формичките и ги поръсете със захар и канела. Пекох на 170 градуса.  Аз замених стафидите с парченца шоколад, защото щерката не яде стафиди.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...