петък, 3 февруари 2012 г.
Шоколадова торта с бананово-какаов блат, награда и… Предай нататък
Е, нищо ново от мен. Тортата отново е шоколадова :))
Но, този път освен шоколад, имаме и банани. Много обичам сладкиши с плодове. Стават сочни и ароматни. Такъв е и блатът за тази торта.
Нужни са:
2 яйца
2/3 ч.ч. захар
2/3 ч.ч. олио
3 банана
½ ч.ч. какао
1 и ½ ч.ч. брашно
1 и ½ ч.л. бакпулвер
• Разбивате яйцата и захарта на пухкав крем.
• Добавяте олиото и пюрираните банани.
• Смесвате сухите съставки и ги прибавяте към яйчено-банановата смес.
• Покривате дъното на 18-ова форма за торта с хартия за печене и намазвате стените с масло.
• Печете в предварително загрята до 180 градуса фурна.
• След като изстине, изрязвате издутата част и разрязвате блата на три.
За крема:
1 пакет пудинг какао на Д-р Йоткер
450 мл прясно мляко
4 с.л. захар
200 мл сладкарска сметана
1 пакет крем за торти Стила Долче Ликьор
225 мл прясно мляко
80 гр. масло
• Приготвяте пудинга по начина описан на опаковката, но с 450 мл мляко, вместо с 500 и оставяте да изстине, като от време на време разбърквате.
• Разбивате на твърд сняг сметаната.
• Приготвяте крема за торти Стила Долче, както е описано на опаковката.
• След като пудингът изстине, смесвате трите крема.
Сглобяване на тортата:
• Облицовате тортен ринг с правоъгълни ленти блатове по този начин.
• Поставяте един блат и изсипвате половината от крема.
• Поставяте втори блат и изсипвате и другата половина от крема.
• Завършвате с блат.
• Изрязвате правоъгълните ленти блат, ако е необходимо.
• Оставяте в хладилника да стегне (най-добре за една нощ).
За ганаша, с който е покрита тортата:
300 мл сладкарска сметана
200 гр натурален шоколад
• Сипвате сметаната и натрошения шоколад в тенджерка с дебело дъно и я поставяте на ниска степен на котлона (сместа не трябва да завира!).
• Разбърквате периодично, докато шоколадът се разтопи.
• Оставяте да се охлади, докато придобие консистенция, подходяща за нанасяне върху тортата с помощта на шпатула.
Подносчето за тортата ми е подарък от мама :)
А сега искам да се похваля с една сладурска награда, която получих от Мони
The Witch също сподели с мен награда :)
Вече доста неща споделих х 7. Ето и моите седем любими рецепти (естествено са сладкиши):
№1 Това е рецептата за блата на тортата, която ви представих в тази публикация. Направена като кекс или мъфини - може да импровизирате. Аз я правя поне веднъж седмично.
2. Devil’s Food Cake или „шоколад с шоколад” – любимото ми :))
3. Шоколадов мус, естествено в торта ;)
4. Тирамису, без яйца.
5. Овесени сладки.
6. Козунак, скоро ще му дойде времето ;))
7. Орехова торта – блатът е страхотен!
И накрая, но не на последно място, искам да разкажа за Предай нататък.
Много ме заинтригува тази инициатива. Хубаво е да правиш нещо с ръцете си (не, че ми остава много време за това напоследък). Хубаво е да създаваш, да бъдеш творец :)
Аз ще получа подарък от Candy
Препечатвам правилата на играта от нея
Първите 5, които коментират публикацията и изявят желание ще получат ръчно направен подарък от мен специално за тях!
Същите тези 5 ще трябва да продължат щафетата по същия начин. Публикуват това в блога си и правят подаръци на първите 5 коментирали.
Т.е. Записваш се за 1 подарък и подаряваш 5.
Може да се запишеш на повече места, но трябва да увеличиш бройката на подаръците, които ще направиш.
Можете да публикувате щафетата в който ден си изберете от 2012, не е необходимо веднага след записването.
Подаръците ще бъдат изпратени/получени до края на 2012 г.
Е, надявам се да се престрашите и да участвате :))
Още не съм решила какво ще ви подаря (е, имам някои идеи), но със сигурност ще е направено от сърце.
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Как ги правите тези торти, такива вкусни, изкусителни... Шоколадови... Ели, прекрасна е и на вид и на вкус и на снимки! Честити наградки! :)
ОтговорИзтриванеЕли, чудна торта!
ОтговорИзтриванеКрасива, ароматна и шоколадова!
Сигурна съм, че е много, много вкусна!
Поздрави и прегръдка!
Тортата е чудна, много шоколадова!
ОтговорИзтриванеБраво за играта! Аз вече я играх и наистина беше забавно!
Мда, теб вече те знам, че си шокоман :)), но то как и да не си като гледам парчето торта в чинията... Великолепно изглежда, Ели!
ОтговорИзтриванеБлагодаря за рецептата :)
Какъв дебел слой шоколаааад-направо грабвам парче от тортата.
ИзтриванеСтрахотна е-поздравления,Ели!
Приятни почивни дни!
ОХХ ТВОИТЕ ИЗКУШЕНИЯ НЯМАТ КРАЙ ЕЛИ!
ОтговорИзтриванеМного вкусно изглежда!
Прегръдки и лека нощ!
Вълшебна торта Ели!
ОтговорИзтриванеСамо като чета и гледам отрязаното парче, ми се прияжда!
Прегръдки и хубав уикенд:)
Ели, как ме грабна тортата. Сега съм точно на тази вълна, мъжът ми ще има рожден ден и търся разни рецепти. Съвсем навреме ми идва твоето предложение, той много обича шоколадови торти!
ОтговорИзтриванеПоздрави и честити наградки!
Ели,
ОтговорИзтриванетортите ти настина са впечатляващи@!
А и толкова щоколад всеки път, че едвам се удържам да не те намеря да ти открадна творенията;))))
Прекрасен уикенд ти желая!
Благодарности, момичета! Ще се радвам да опитате тортата и да кажете впечатления :) А и хубавото е, че може да се експериментира с крема.
ОтговорИзтриванеПрегръщам ви и ви пожелавам хубави почивни дни!
Ели, прекрасна торта!И шоколадова - от любимите ми!!!
ОтговорИзтриванеПоздрави и прекрасен уикенд!
Ели.....ти знаеш винаги,.....как да разглезиш човек! Как да го накараш - да му е вкусно и сладко! Благодаря ти за тази чудесна рецепта!Торатата ти е....наистина вълшебна!
ОтговорИзтриванеЖелая ти един толкова вълшебен Уикенд (както е твоята торта), изпълнен с много красота и вкусни преживявания! Прегръдки!
Una gran torta es una delicia chocolate y plátano un deleite para las papilas,quiero un trozo para acompañar con un té ,abrazos y abrazos.
ОтговорИзтриванеЧестити награди,Ели и да си ползваш със здраве това чудно подносче!
ОтговорИзтриванеА за тортата ти си знаеш,че си вълшебница и винаги са ти много вкусни и стилни!
Харесва ми семплата й дрешка!Аз сигурно щях да се чудя с какво да я натруфя,а всъщност така рошавка си е просто чудесна!
Сърдечни прегръдки!
Отново нещо много изкусително виждам при теб! Обожавам толкова шоколадови торти, страхотна е!
ОтговорИзтриванеНямаш умора, Ели-
ОтговорИзтриванепрекрасна торта и при това, шоколадова!
Кремът изглежда кадифено изкушаващ в компанията на банановите блатове, и аз имам същата тортена чиния, много я обичам:)
Честити награди,
сърдечни поздрави и хубава неделя, Диана
Много, много благодаря, момичета! Радвам се, че тортичката ви е допаднала :)
ОтговорИзтриванеПрегръщам ви и ви пожелавам хубава нова седмица!
Здравей! В блога ми има награда за тебе. :)
ОтговорИзтриванеБлагодарности, Или!
ИзтриванеЕли, нямаш спирка. Тортата е прелестна.
ОтговорИзтриванеКазвала съм го и преди, ще повтора отново: твоите торти са толкова елегантни и ефирни, никога не са претрупани и не на последно място - вероятно много вкусни.
Речено е вече, че тортата за следващия семеен повод ще бъде от тук.
Поздрав от кулата!
Ели, откъде си купуваш крем за торти Стила Долче Ликьор?
ОтговорИзтриванеИскрени благодарности! Много бих се радвала, ако пробвате някоя от тортите и ви допадне на вкус :)
ИзтриванеСтила Долче има в Кауфланд.
Поздрави и извинения за закъснелия отговор!
Ели, честит празник! Пожелавам ти да обичаш и да бъдеш обичана!
ОтговорИзтриванеМного благодаря, Канди!
ИзтриванеИзвинявам се, че чак сега отговарям.
Прегръдки :)
Леле-е-е,много съм закъсняла за записването :)
ОтговорИзтриванеEли,твоите шоколадови изкушения са винаги такива на степен "n"
Поздрави !
Играта е доста приятна !
Нели, никак не си закъсняла, то все още никой не се е записал.
ОтговорИзтриванеТака че, ако имаш желание да се включиш, ще бъда много щастлива :))
Искам това шоколадово изкушение за мен!:) Само за мен:)
ОтговорИзтриванеМного апетитно изглежда и с много вкусни снимки е представено:)
Благодарности, Даре :)
ОтговорИзтриване