петък, 3 февруари 2012 г.

Шоколадова торта с бананово-какаов блат, награда и… Предай нататък


Е, нищо ново от мен. Тортата отново е шоколадова :))
Но, този път освен шоколад, имаме и банани. Много обичам сладкиши с плодове. Стават сочни и ароматни. Такъв е и блатът за тази торта.
Нужни са:

2 яйца
2/3 ч.ч. захар
2/3 ч.ч. олио
3 банана
½ ч.ч. какао
1 и ½ ч.ч. брашно
1 и ½ ч.л. бакпулвер


• Разбивате яйцата и захарта на пухкав крем.
• Добавяте олиото и пюрираните банани.
• Смесвате сухите съставки и ги прибавяте към яйчено-банановата смес.
• Покривате дъното на 18-ова форма за торта с хартия за печене и намазвате стените с масло.
• Печете в предварително загрята до 180 градуса фурна.
• След като изстине, изрязвате издутата част и разрязвате блата на три.

За крема:

1 пакет пудинг какао на Д-р Йоткер
450 мл прясно мляко
4 с.л. захар
200 мл сладкарска сметана
1 пакет крем за торти Стила Долче Ликьор
225 мл прясно мляко
80 гр. масло



• Приготвяте пудинга по начина описан на опаковката, но с 450 мл мляко, вместо с 500 и оставяте да изстине, като от време на време разбърквате.
• Разбивате на твърд сняг сметаната.
• Приготвяте крема за торти Стила Долче, както е описано на опаковката.
• След като пудингът изстине, смесвате трите крема.



Сглобяване на тортата:

• Облицовате тортен ринг с правоъгълни ленти блатове по този начин.
• Поставяте един блат и изсипвате половината от крема.
• Поставяте втори блат и изсипвате и другата половина от крема.
• Завършвате с блат.
• Изрязвате правоъгълните ленти блат, ако е необходимо.
• Оставяте в хладилника да стегне (най-добре за една нощ).


За ганаша, с който е покрита тортата:

300 мл сладкарска сметана
200 гр натурален шоколад

• Сипвате сметаната и натрошения шоколад в тенджерка с дебело дъно и я поставяте на ниска степен на котлона (сместа не трябва да завира!).
• Разбърквате периодично, докато шоколадът се разтопи.
• Оставяте да се охлади, докато придобие консистенция, подходяща за нанасяне върху тортата с помощта на шпатула.


Подносчето за тортата ми е подарък от мама :)

А сега искам да се похваля с една сладурска награда, която получих от Мони


The Witch също сподели с мен награда :)


Вече доста неща споделих х 7. Ето и моите седем любими рецепти (естествено са сладкиши):
№1 Това е рецептата за блата на тортата, която ви представих в тази публикация. Направена като кекс или мъфини - може да импровизирате. Аз я правя поне веднъж седмично.

2. Devil’s Food Cake или „шоколад с шоколад” – любимото ми :))

3. Шоколадов мус, естествено в торта ;)

4. Тирамису, без яйца.

5. Овесени сладки.

6. Козунак, скоро ще му дойде времето ;))

7. Орехова торта – блатът е страхотен!

И накрая, но не на последно място, искам да разкажа за Предай нататък.


Много ме заинтригува тази инициатива. Хубаво е да правиш нещо с ръцете си (не, че ми остава много време за това напоследък). Хубаво е да създаваш, да бъдеш творец :)

Аз ще получа подарък от Candy


Препечатвам правилата на играта от нея

Първите 5, които коментират публикацията и изявят желание ще получат ръчно направен подарък от мен специално за тях!
Същите тези 5 ще трябва да продължат щафетата по същия начин. Публикуват това в блога си и правят подаръци на първите 5 коментирали.

Т.е. Записваш се за 1 подарък и подаряваш 5.

Може да се запишеш на повече места, но трябва да увеличиш бройката на подаръците, които ще направиш.

Можете да публикувате щафетата в който ден си изберете от 2012, не е необходимо веднага след записването.
Подаръците ще бъдат изпратени/получени до края на 2012 г.

Е, надявам се да се престрашите и да участвате :))
Още не съм решила какво ще ви подаря (е, имам някои идеи), но със сигурност ще е направено от сърце.

28 коментара:

  1. Как ги правите тези торти, такива вкусни, изкусителни... Шоколадови... Ели, прекрасна е и на вид и на вкус и на снимки! Честити наградки! :)

    ОтговорИзтриване
  2. Ели, чудна торта!
    Красива, ароматна и шоколадова!
    Сигурна съм, че е много, много вкусна!
    Поздрави и прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  3. Тортата е чудна, много шоколадова!
    Браво за играта! Аз вече я играх и наистина беше забавно!

    ОтговорИзтриване
  4. Мда, теб вече те знам, че си шокоман :)), но то как и да не си като гледам парчето торта в чинията... Великолепно изглежда, Ели!
    Благодаря за рецептата :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Какъв дебел слой шоколаааад-направо грабвам парче от тортата.
      Страхотна е-поздравления,Ели!
      Приятни почивни дни!

      Изтриване
  5. ОХХ ТВОИТЕ ИЗКУШЕНИЯ НЯМАТ КРАЙ ЕЛИ!
    Много вкусно изглежда!
    Прегръдки и лека нощ!

    ОтговорИзтриване
  6. Вълшебна торта Ели!
    Само като чета и гледам отрязаното парче, ми се прияжда!
    Прегръдки и хубав уикенд:)

    ОтговорИзтриване
  7. Ели, как ме грабна тортата. Сега съм точно на тази вълна, мъжът ми ще има рожден ден и търся разни рецепти. Съвсем навреме ми идва твоето предложение, той много обича шоколадови торти!
    Поздрави и честити наградки!

    ОтговорИзтриване
  8. Ели,
    тортите ти настина са впечатляващи@!
    А и толкова щоколад всеки път, че едвам се удържам да не те намеря да ти открадна творенията;))))
    Прекрасен уикенд ти желая!

    ОтговорИзтриване
  9. Благодарности, момичета! Ще се радвам да опитате тортата и да кажете впечатления :) А и хубавото е, че може да се експериментира с крема.
    Прегръщам ви и ви пожелавам хубави почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  10. Ели, прекрасна торта!И шоколадова - от любимите ми!!!

    Поздрави и прекрасен уикенд!

    ОтговорИзтриване
  11. Ели.....ти знаеш винаги,.....как да разглезиш човек! Как да го накараш - да му е вкусно и сладко! Благодаря ти за тази чудесна рецепта!Торатата ти е....наистина вълшебна!
    Желая ти един толкова вълшебен Уикенд (както е твоята торта), изпълнен с много красота и вкусни преживявания! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  12. Una gran torta es una delicia chocolate y plátano un deleite para las papilas,quiero un trozo para acompañar con un té ,abrazos y abrazos.

    ОтговорИзтриване
  13. Честити награди,Ели и да си ползваш със здраве това чудно подносче!
    А за тортата ти си знаеш,че си вълшебница и винаги са ти много вкусни и стилни!
    Харесва ми семплата й дрешка!Аз сигурно щях да се чудя с какво да я натруфя,а всъщност така рошавка си е просто чудесна!

    Сърдечни прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  14. Отново нещо много изкусително виждам при теб! Обожавам толкова шоколадови торти, страхотна е!

    ОтговорИзтриване
  15. Нямаш умора, Ели-
    прекрасна торта и при това, шоколадова!
    Кремът изглежда кадифено изкушаващ в компанията на банановите блатове, и аз имам същата тортена чиния, много я обичам:)
    Честити награди,
    сърдечни поздрави и хубава неделя, Диана

    ОтговорИзтриване
  16. Много, много благодаря, момичета! Радвам се, че тортичката ви е допаднала :)
    Прегръщам ви и ви пожелавам хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  17. Здравей! В блога ми има награда за тебе. :)

    ОтговорИзтриване
  18. Ели, нямаш спирка. Тортата е прелестна.
    Казвала съм го и преди, ще повтора отново: твоите торти са толкова елегантни и ефирни, никога не са претрупани и не на последно място - вероятно много вкусни.
    Речено е вече, че тортата за следващия семеен повод ще бъде от тук.
    Поздрав от кулата!

    ОтговорИзтриване
  19. Ели, откъде си купуваш крем за торти Стила Долче Ликьор?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Искрени благодарности! Много бих се радвала, ако пробвате някоя от тортите и ви допадне на вкус :)
      Стила Долче има в Кауфланд.
      Поздрави и извинения за закъснелия отговор!

      Изтриване
  20. Ели, честит празник! Пожелавам ти да обичаш и да бъдеш обичана!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Много благодаря, Канди!
      Извинявам се, че чак сега отговарям.
      Прегръдки :)

      Изтриване
  21. Леле-е-е,много съм закъсняла за записването :)
    Eли,твоите шоколадови изкушения са винаги такива на степен "n"
    Поздрави !
    Играта е доста приятна !

    ОтговорИзтриване
  22. Нели, никак не си закъсняла, то все още никой не се е записал.
    Така че, ако имаш желание да се включиш, ще бъда много щастлива :))

    ОтговорИзтриване
  23. Искам това шоколадово изкушение за мен!:) Само за мен:)
    Много апетитно изглежда и с много вкусни снимки е представено:)

    ОтговорИзтриване

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...