петък, 26 февруари 2010 г.
Пиле с консервирани чушки и домати
Взаимствах идеята от книгата "Кулинарни шедьоври за 30 минути", естествено съм я попроменила ;)Давам моя вариант:
Необходими продукти:
2 с.л. зехтин
1 бр. пилешки гърди, без кост
1 голяма глава лук
4-5 скилидки чесън
1/2 буркан консервирани печени чушки
1 буркан нарязани консервирани домати
1 ч.ч. нарязани черни маслини без костилка
копър
Начин на приготвяне:
Пилешкото месо се нарязва на кубчета и се запържва до златисто.Добавят се лукът и чесънът, нарязани надребно. Задушават се под капак, докато омекнат, след което се добавят чушките, нарязани на едри парчета, доматите и маслините. След като ястието стане готово, се подправя с копър.
Сервира се с бучка сирене.
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Няма коментари:
Публикуване на коментар