сряда, 20 март 2013 г.

Пилешко с броколи



Това е една много любима манджичка у нас. Правила съм я много пъти. И тъй като, вече май му мина сезонът на прясното броколи, скоро няма да я приготвям и трябва да си запиша рецептата ;)

Необходими продукти:
1 малка глава броколи
1 голяма глава лук
1 голям морков
1 тиквичка
4-5 големи гъби
500 гр. пилешко филе
200 гр. заквасена сметана
кашкавал
1 – 2 с.л. олио
сол, черен пипер


• Нарязвате пилешкото филе на хапки и го запържвате в олио за няколко минутки.
• Нарязаните на дребно лук и морков слагате при пилешкото, сипвате 1/2 ч.ч. вода и задушавате за няколко минутки. След това добавяте гъбите, нарязани на филийки и тиквичката на кубчета и задушавате за още няколко минути. Накрая слагате розичките броколи, разбърквате и накрая добавяте сметаната.
• Прехвърляте в тавичка, рендосвате кашкавал и печете на 200 градуса, докато се зачерви.

19 коментара:

  1. Чудесно е, Ели!
    Прегръдка и много усмивки!

    ОтговорИзтриване
  2. мммм..Ели чудна е така да обичам такива запеканки че ми се напълни устата.
    Честита първа пролет мила!

    ОтговорИзтриване
  3. Прекрасно си ни поднесла,Ели:))

    ОтговорИзтриване
  4. Олелееее, обожавам го това чудо, правила съм нещо подобно и много, ама много го обичам! Ели, толкова изкусително си го снимала, че няма накъде! Честита Първа Пролет, миличка!

    ОтговорИзтриване
  5. :)))това съблазнително огретенче!Прегръдки и се извинявам за досаждането,но мисълта работи по-бързо от пръстите:)

    ОтговорИзтриване
  6. С това съчетание на зеленчуци и пилешко, не може да не е вкусно!
    Изкусителна снимка!
    Приятна вечер!

    ОтговорИзтриване
  7. Вкусно предложение, Еми! Точно като за лека вечеря! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  8. Ели, с броколите не се познаваме добре, ама ти така добре ги представяш, че изгарям от нетърпение.
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  9. Ели, вкусно, сочно и красиво поднесено предложение! Много апетитно изглежда и със сигурност е не само на вид. Прекрасен пролетен ден! :)

    ОтговорИзтриване
  10. Ели,честита пролет!Чудесна рецепта!И аз много обичам броколи.Приятен ден!

    ОтговорИзтриване
  11. Благодарности, мили момичета :)
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  12. Чудна рецепта Ели изглежда много изкушаващо :) Да с трепет очаквам пролетта :)
    Прегръдки и хубав уикенд!

    ОтговорИзтриване
  13. Страхотно,леко,вкусно ястие,Ели!
    Прегръдка и хубави почивни дни!Честита пролет!

    ОтговорИзтриване
  14. Благодарности, Еви, Роси!
    Прегръдки и пожелания за хубав уикенд :)

    ОтговорИзтриване
  15. Ех, че апетитно!Честита първа пролет!

    ОтговорИзтриване
  16. Още едно страхотно ястие! Много апетитно поднесено. С удоволствие бих си хапнала от него:)

    ОтговорИзтриване
  17. ммм... това пиленце с броколки....хм ...мммм много вкусно звучи...трябва да опитам...благодаря за споделената рецепта)))

    ОтговорИзтриване
  18. Много ми харесва тази рецепта! Браво!

    ОтговорИзтриване
  19. Приготвих ястието по рецептата.Много вкусно !Препоръчвам я ,пред другите рецепти!


    ОтговорИзтриване

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...