Кексчета с тиква, орехи и стафиди

Рецептата е от предаването "Кухнята на Звездев". Необходими продукти: 125 гр. тиква 120 гр. захар (аз винаги ползвам тъмно кафява) 120 гр. брашно (ползвам типово) 75 мл олио (аз ползвам зехтин) 2 яйца 1 ч.л. бакпулвер 1 ч.л. канела 1-2 с.л. какао 50 гр. стафиди 25 гр. орехи (сложих повечко) Начин на приготвяне: Двете яйца се разбиват хубаво на пяна. Прибавят се олиото и захарта. Брашното, бакпулверът, какаото и канелата се разбъркват добре и се добавят към яйчената смес. Накрая се слагат орехите, стафидите и настърганата тиква. Всичко се разбърква. Пече се на 180 градуса. Eто ги във вариант с ябълки, вместо с тиква А ето ги и във вариант голям кекс, за по-бързо ;)